Carolina Bettencourt nasceu em Ponta Delgada, São Miguel, em 1984. Mestre em Artes Performativas/Interpretação e Licenciada em Teatro/Dramaturgia, na Escola Superior de Teatro e Cinema. Iniciou a sua formação com o curso profissional de Interpretação, pela Academia Contemporânea do Espectáculo, do Porto.Concluiu o Curso Intensivo da Consciência do Actor em Cena, com direcção de João Brites. Autora da Performance "INCOMMUNICABILIS".É actriz e dramaturgista de "BOCA ILHA - O Rosto Que Ninguém Vê", Prémio Jovens Criadores pelo CPAI, com encenação de Nuno Nunes.Trabalha assiduamente com o Grupo de Teatro Actus, com um trabalho que aposta na descentralização e formação de públicos.Colaborou com companhias como Teatro O Bando (ADOECER, a partir do romance de Hélia Correia, encenação de Miguel Jesus); A Propositário Azul (A RULOTE, encenação Nuno Nunes); Joana Teatro (O Meu Filho Manuel, encenação Ana Mourato); foi actriz residente de O Dragoeiro colaborando em diversos espectáculos como RUÍNAS, de Sarah Kane, encenação de Nelson Monforte. Leccionou Música e Expressão Dramática.Recentemente frequentou cursos dirigidos por João Mota, João de Brites e Nuno Pino Custódio.Em televisão participou nas telenovelas ALMA & CORAÇÃO e GOLPE DE SORTE, da SIC e no telefilme ANTHERO, O PALÁCIO DA VENTURA com realização de Zeca Medeiros. Integrou o núcleo principal da websérie TREMOÇOS E IMPERIAIS.